Wprowadzenie produktu
W pełni automatyczna maszyna do zaokrąglania ciasta stożkowego wykorzystuje konstrukcję obrotowego stożka i spiralnej prowadnicy do automatycznego zaokrąglania i kształtowania podzielonego ciasta w gładkie, jednolite kulki ciasta.
Specyfikacja
|
Model |
Struktura kadłuba |
Wydajność (na godzinę) |
Zakres toczenia |
Napięcie/moc |
Wymiary (dł. × szer. × wys.) |
Waga |
|
PC-902 |
Pełna stal nierdzewna 304 |
8000 szt |
15–600g |
380 V / 0,4 kW |
850×850×1450 mm |
200 kg |
Podstawowe zalety
Konstrukcja zapobiegająca przywieraniu:Wykorzystuje powłokę antyadhezyjną z PTFE-dopuszczonego do kontaktu z żywnością-, aby skutecznie zmniejszyć sklejanie się ciasta o wysokiej-wilgotności, zmniejszając częstotliwość czyszczenia i zużycie mąki.
Elastyczne zaokrąglanie:Zoptymalizowana trajektoria zaokrąglania i system kontroli prędkości o zmiennej częstotliwości zmniejszają mechaniczne siły ścinające, zachowując strukturę glutenu oraz poprawiając objętość i teksturę chleba.
Wielofunkcyjny-:Szybko regulowane rozstawy torów pozwalają na obsługę ciasta o wadze od 30 do 300 g, skracając czas zmiany linii.
Higieniczna struktura-spożywcza:Wykonana w całości ze stali nierdzewnej SUS304, maszyna charakteryzuje się łatwą-demontażem-i łatwą konstrukcją bez niehigienicznych narożników.
Parametry techniczne
|
Parametr |
Specyfikacja |
|
Model maszyny |
FCR-400 |
|
Pojemność |
3 000–6 000 szt./h |
|
Zakres masy ciasta |
30–300 g |
|
Nawodnienie ciasta |
50%–75% |
|
Zasilanie |
220 V/380 V/415 V, 50/60 Hz |
|
Moc silnika |
0,75 kW |
|
Materiał maszyny |
Stal nierdzewna SUS304 |
|
Części kontaktowe |
Pokryty PTFE |
|
System sterowania |
PLC + ekran dotykowy |
|
Metoda zaokrąglania |
Zaokrąglenie stożkowe |
|
Wymiar |
Około. 1050×1050×1500 mm |
|
Waga |
Około. 380 kg |
Odpowiednie rodzaje ciasta
Ciasto Chlebowe:Standardowe produkty chlebowe, takie jak bułki obiadowe, bułki hamburgerowe i tosty.
Ciasto o wysokiej-hydratacji:Zmniejsza lepkość i poprawia stabilność kształtu.
Ciasto mrożone:Zapewnia konsystencję podczas późniejszej fermentacji i ponownego-pieczenia.
Słodkie ciasto:Nadaje się do produktów o recepturze zawierającej cukier.
Integracja linii
Kompatybilny z następującym sprzętem:
Dzielarka ciasta
Pośredni dowódca
Ładowarka tac
Linia do produkcji chleba
Piec tunelowy
Obsługuje dostosowywanie kierunku przenośnika, wysokości rozładunku i interfejsu.
Możliwość dostosowywania
Dostosowanie pojemności:Obsługuje różne wielkości produkcji i ogólne konfiguracje linii.
Dostosowanie elektryczne:Obsługuje standardy 220 V, 380 V, 415 V i 50/60 Hz.
Dostosowanie strukturalne:Obsługuje regulacje wymiarów, kierunku wypływu i ogólnego układu linii.
Pakowanie i wysyłka
Eksportuj standardowe opakowanie:Opakowanie w drewnianej skrzyni-odporne na wilgoć, wstrząsy i niepodlegające fumigacji.
Globalne wsparcie logistyczne:Obsługuje optymalizację rozwiązań w zakresie ładunków pełnokontenerowych (FCL), ładunków mniejszych niż kontenery (LCL) i frachtu morskiego.
Siła firmy
10+ lat doświadczenia w produkcji
Założona w 2013 roku firma Pinchain specjalizuje się w badaniach i rozwoju oraz produkcji maszyn piekarniczych, obsługując piekarnie, fabryki żywności i globalnych dystrybutorów.
Kompletne rozwiązania sprzętowe
Zapewnia maszyny do mieszania, formowania, pieczenia, chłodzenia i zautomatyzowane linie produkcyjne dla różnych potrzeb produkcyjnych.
Dostosowanie OEM/ODM
Oferuje niestandardowe rozwiązania w zakresie projektowania maszyn i produkcji w oparciu o produkty klientów, wydajność i wymagania dotyczące przetwarzania.
Niezawodna kontrola jakości
Kontroluje jakość poprzez standaryzowaną produkcję, kontrolę komponentów, montaż i testowanie wydajności.
Globalne możliwości dostaw
Obsługuje zamówienia zagraniczne dzięki profesjonalnej obsłudze, wsparciu technicznemu i stabilnym możliwościom dostawy.
Często zadawane pytania
P: Jaki zakres masy ciasta może obsłużyć maszyna?
Odp.: Model standardowy nadaje się do ciasta o masie od 30 do 300 g. Rozstaw torów można szybko regulować, co pozwala na produkcję produktów o różnych rozmiarach bez wymiany podstawowych komponentów.
P: Jakie rodzaje ciasta nadają się do tej maszyny?
Odp.: Nadaje się do bułek obiadowych, bułek do hamburgerów, tostów, słodkiego ciasta i niektórych ciast o wysokiej-hydratacji. Można go również stosować do produkcji ciasta mrożonego, w zależności od konkretnej receptury.
P: Jaka jest zdolność produkcyjna?
Odp.: W zależności od masy ciasta wydajność produkcyjna wynosi zazwyczaj 3 000–6 000 sztuk/h. Możemy zapewnić odpowiedni plan zdolności produkcyjnych w oparciu o specyfikacje Twojego produktu.
P: Czy maszynę można zintegrować z naszą istniejącą linią produkcyjną?
O: Tak. Sprzęt można podłączyć do dzielarki ciasta, maszyn pośrednich do garowania i późniejszego sprzętu produkcyjnego, a także umożliwia dostosowywanie wysokości podawania/wyładunku i kierunku przenośnika.
P: Czy lepkie ciasto przylega do toru zaokrąglania?
Odp.: W sprzęcie zastosowano nieprzywierającą powłokę z PTFE-dopuszczonego do kontaktu z żywnością-, która skutecznie zmniejsza ryzyko przywierania ciasta o wysokiej-wilgoci lub{3}}cukru, zmniejszając ilość potrzebnej mąki i częstotliwość czyszczenia.
P: Jaki materiał jest używany w maszynie?
Odp.: Cała maszyna jest wykonana ze stali nierdzewnej-SUS304 klasy spożywczej. Części mające kontakt z ciastem są pokryte-nieprzywierającą powłoką, spełniającą wymagania higieniczne dla sprzętu do przetwarzania żywności.
P: Czy możesz zapewnić niestandardowe rozwiązania?
O: Tak. Wspieramy usługi dostosowywania OEM/ODM w zakresie pojemności, napięcia, rozmiaru sprzętu, kierunku rozładowania, brandingu i pełnej integracji linii produkcyjnej.
P: Jakie certyfikaty możesz zapewnić?
Odp.: Możemy zapewnić certyfikat CE, dokumentację materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz informacje o komponentach elektrycznych zgodnie z wymaganiami projektu, spełniając różne wymagania dotyczące dostępu do rynku.
P: Jaki jest czas dostawy?
Odp.: Czas dostawy modeli standardowych wynosi zwykle 15–25 dni roboczych; projekty niestandardowe zazwyczaj trwają 25-35 dni roboczych w zależności od konfiguracji.
P: Jakie-usługi posprzedażowe świadczycie?
Odp.: Zapewniamy wskazówki dotyczące instalacji sprzętu, szkolenia w zakresie obsługi, zdalną pomoc techniczną i-długoterminowe usługi dostaw części zamiennych, aby pomóc klientom szybko rozpocząć produkcję i zmniejszyć ryzyko przestojów.
